Pájara
Es el municipio más meridional de la isla así como el más extenso de las Islas Canarias.
La zona de Pájara comienza a poblarse desde el S.XVI y ya en el S.XVIII constituye un núcleo de población importante. Eso explica que en 1711 se creara la ayuda de Parroquia de Nuestra Señora de Regla. Posteriormente, en la primera mitad del S.XIX, se crea el Ayuntamiento.
Cuenta con la mayor extensión de playas del archipiélago, eso ha determinado que gran parte de su litoral esté ocupado por urbanizaciones turísticas. Actualmente sus habitantes se dedican mayoritariamente a actividades derivadas del turismo. No obstante, se han conservado tradiciones ganaderas como las "apañadas", que también se realizan en el resto de la isla, y consisten en la reunión de ganaderos para conducir a las "gambuesas" al ganado que se encuentra en la costa en estado semisalvaje, y procecer a una marca propia que se realiza en las orejas y cara de cada animal.
En el campo de las manifestaciones culturales hay que destacar los numerosos ejemplos de arquitectura tradicional y la arquitectura religiosa. La fábrica de la iglesia de Nuestra Señora de Regla corresponde a los siglos XVII y XVIII. En ella destaca el sello del pórtico que presenta motivos decorativos que recuerdan al arte azteca.
También ofrece interés la ermita dedicada a la advocación de San Antonio, construida en el S.XVIII en el pueblo de Toto.